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桃发软裂核原因在于硬核期肥水管理失误

时间:2017-07-19


客商收桃,首先要摸一摸桃,手感发绵发软,一般拒绝收购。

今年,陆续有桃农反应,刚成熟的桃,桃尖、腹陷处发软,严重的整个桃硬度不够,影响销售。

实地调查中发现,除了个别桃园是缺钙导致外,大多数与不当肥水有关。

如图所示,这两个桃,掰开后,桃核裂开,一个桃仁严重不饱满,一个桃仁已经发霉。这正是桃果发软的原因所在。


在桃果发育过程中,有一个重要时期,叫硬核期。硬核期的发育特点是,果肉发育暂时停止或者迟缓,养分集中供应桃核。

在管理上,硬核期尽量控肥控水,如果浇水量过大或者氮肥施用量大,打乱了果实发育这个规律,果肉发育争夺养分较多,造成桃核因养分不足而硬化度差。硬核期后,果实进入第二次迅速膨大期,果肉膨大产生的拉力,会使硬度差的桃核裂开。桃核裂开,桃仁失去了保护,会提早死亡甚至发霉。

桃仁中含有较多的赤霉素,就像心脏一样,能调配养分,保证桃果健康正常发育。一旦桃仁提早死亡,桃果必然会“早熟”发软。

在很多人的意识中,桃子只要水多,果个必然大。但一定要科学合理浇水,硬核期一定不要过量浇水,否则,一旦桃果提早发软,必然事与愿违。

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